Software para catering y eventos

SOLUS para catering y eventos: cotizaciones, eventos con líneas cerradas y control de costos. Los documentos tributarios del SII para anticipo y saldo todavía no están disponibles.

El problema que resuelve

Un catering no vende platos: vende eventos que se cotizan semanas antes y se producen en un día. Entre la cotización y el cobro pasan el anticipo, los cambios de última hora, la compra de insumos, la producción y el saldo. Casi siempre eso vive en una planilla que solo entiende quien la armó.

El costo de esa planilla aparece tarde: el evento se hizo, salió bien, y nadie sabe con certeza cuánto dejó. Cuando el precio de un insumo se movió entre la cotización y la compra, el margen se lo comió el proveedor sin que quedara registro.

El ciclo completo, en un solo documento

Cotización. Con sus líneas, sus condiciones y su vigencia. El cliente la acepta y deja de ser un borrador.

Evento. La cotización aceptada se convierte en un evento con las líneas congeladas y el receptor fiscal ya cargado. Lo que se acordó queda fijo: si algo cambia después, se ve que cambió.

Producción. Lo que se elabora sale por lote con su receta costeada, así que el consumo de insumos queda registrado con el costo que de verdad tuvo.

Anticipo y saldo del evento. Los documentos tributarios electrónicos del SII para el anticipo y el saldo todavía no están disponibles; la boleta electrónica está en piloto y todavía no existe una emisión real validada por el SII.

Rentabilidad del evento. Qué dejó, con el costo real de lo que se consumió — no con el costo que se estimó al cotizar.

Lo que hay que saber antes de cambiarse

La certificación ante el SII para documentos electrónicos es un trámite que se hace con el RUT del contribuyente y sus sets de prueba, y el titular del trámite es tu empresa, no nosotros. Hoy esos documentos todavía no están disponibles para el evento.

La contabilidad sigue siendo de tu contador: hoy lo que está disponible es la exportación contable en CSV.

Qué incluye

Lo que traen los planes de catering / eventos, según lo que cada plan habilita hoy:

  • Caja de mostrador
  • Cotizaciones
  • CRM de Ventas
  • Eventos y banquetes
  • Cocina activa
  • Producción por lotes
  • Importación de datos
  • Tareas operativas
  • Recetas
  • Insumos
  • Cartas
  • Multi-bodega
  • Cuentas B2B